O distrito de Coimbra tem como sede a cidade de Coimbra que, devido à Universidade aqui existente tem uma activa vida nocturna. A paisagem deste distrito é dominada em grande parte pelo vale do Rio Mondego, o maior dos que nasce em Portugal, mas oferece outros contrastes desde as praias da Figueira da Foz e de Mira às montanhas na Serra de S.Pedro de Açor, Lousã, Arganil e Calcorrinho. Coimbra é também reconhecida pelo seu passado histórico e está repleto de monumentos, Conventos, Igrejas, Museus e outros Imóveis considerados de interesse Público. Neste distrito o leitão assado é uma das suas maiores referências gastronómicas, mas também afamadas são a chanfana e o arroz de lampreia assim como a sua doçaria.
CONCELHOS NO DISTRITO DE COIMBRA
ARGANIL – CANTANHEDE – COIMBRA - CONDEIXA A NOVA - FIGUEIRA DA FOZ – GOÍS –LOUSÃ – MIRA - MIRANDA DO CORVO - MONTEMOR O VELHO - OLIVEIRA DO HOSPITAL -PAMPILHOSA DA SERRA – PENACOVA – PENELA – SOURE – TÁBUA - VILA NOVA DE POIARES
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